W większości produktów spożywczych występują dziś barwniki. Powód tego jest bardzo prosty, im ładniej wygląda pożywienie, tym lepiej smakuje, a co za tym idzie, tym chętniej jest kupowane. Czytaj dalej
Rodzaje barwników spożywczych
Odpowiedz
Pieczenie chleba domowym sposobem
Zapach świeżego chleba to wspomnienie z dzieciństwa, które na twarzach wielu osób wywołuje uśmiech po dzień dzisiejszy. Smak chrupiącej skórki chleba prosto z wiejskiego pieca, z którego wyciągana była forma i szklanka mleka prosto od krowy, to specjały które obecnie stają się coraz większym rarytasem. Można jednak próbować uchwycić choć odrobinę z dawnych wspomnień i w domowych warunkach upiec chleb.
Bezpieczeństwo i oryginalność – silikonowych form do pieczenia
Coraz częściej Polacy robią wypieki w silikonowych formach do pieczenia. Jest kilka powodów, dla których formy te zyskują na popularności. Wśród nich jest niewątpliwie bezpieczeństwo pieczenia jak i ich ciekawe kształty.